تتبيلة السجق
عبوة 4 كيلو
خلطة قوية بطابع مصري أصيل… تمنح السجق نكهة غنية وحريفة متوازنة.
طريقة التحضير
- يُضاف ٥٠ جرام من تتبيلة السجق إلى ½ لتر ماء ويُقلب جيدًا.
- يُضاف الخليط إلى ٢ كيلو لحمة مفرومة مجهزة للسجق ويُعجن جيدًا.
- يُحشى السجق ويُسوى مباشرة بدون أي إضافات.