خلطة كفتة الأرز
كيس 50 جرام
خلطة غنية تربط اللحم والأرز وتعطي الكفتة طراوة ونكهة متكاملة.
طريقة التحضير
- يُضاف ٥٠ جرام من خلطة كفتة الأرز إلى نصف كيلو لحمة + نصف كيلو أرز ني.
- يُقلب الجميع جيدًا ثم يُفرم ويُعجن جيدًا.
- تُشكل الكفتة إلى أصابع وتُقلى في الزيت ثم تُوضع في صلصة الطماطم.