صوص ديمي جلاس
عبوة 1.5 كيلو
صوص لحم فاخر يعطي للأطباق نكهة مطاعم استيكية.
طريقة التحضير
- يُضاف ٨٠ جرام من صوص الديمي جلاس إلى ١ لتر ماء ويُقلب جيدًا ثم يُرفع على النار حتى الغليان مع استمرار التقليب.
- يُترك على نار هادئة لمدة ٣ دقائق أو حتى يتماسك القوام، ويُصب مباشرة على الأكلات لزيادة النكهة.
- يمكن إضافة القليل من الزبد والفطر والمشروم والفلفل الأسود المطحون لإعطاء طعم اللحم المشوي.
- يُستخدم الصوص مع شرائح اللحم، المشاوي، وتتبيلة الصوص الخاصة للأطباق.